不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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桃園冷泡咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮哥斯大黎加咖啡中秋禮盒推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄冰釀咖啡股東會贈品
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，高雄知名咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 基隆宏都拉斯咖啡中秋送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，桃園濾掛式咖啡哪種好喝 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，彰化精品咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園精品咖啡股東會贈品
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 屏東單品咖啡網友推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 桃園哥倫比亞咖啡評價分享
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。基隆宏都拉斯咖啡中秋禮盒推薦
我越來越像你們 像母親的脾氣 像父親的隱忍 我開始像你們一樣熱愛生命 我也開始像你們一樣擅長于把委屈埋進心底 而我，曾經是多么任性，多么不屑 也是多么抵觸 當我對孩子的嘮叨是你們過去的聲音 當我對人生的苦惱是你們過去的憂心 當我對明天的向往是你們過去的期盼 我終將，反轉成為了你們 我眼角堆積的就是你們當年的皺紋 我手掌增厚的就是你們當年的老繭 我腰背加劇的就是你們當年的疼痛 我離你們，越來越近 僅只隔著青絲變白的一瞬間 隔著一腔熱血到一捧塵土的全過程 >>>更多美文：中國現代詩
20年前，第一次去歐洲旅行，從天藍天高，到路寬路平，那片土地上，讓我心生羨慕的事兒不少。記得有一次，在德國高速公路的一個服務區里，我要了一杯冰啤酒，坐在臨窗的吧椅上，一面享受苦澀的清涼，一面觀看窗外來來往往的汽車，心中翻騰著一種十分復雜的感情。發達的歐洲、先進的德國，固然讓我不能不贊嘆，可最強烈的愿望卻是，什么時候，在我們自己的國家，尤其是在陜西，高速公路也能夠四通八達、暢通無阻呢？ 一轉眼，20年過去了，四通八達、暢通無阻的高速公路，已經在中國、在陜西成為現實；屈指一算，我們享受出行的便捷，很有一些日子了。而且，前不久又去歐洲旅行，在德國，我發現，中國高速公路的質量，在一些方面也已經不比他們差，于是，一種強烈的自豪感，在心中油然而生，隨之而來的，則是對中國修路人深深的感激和崇敬之情。 從歐洲回到西安沒多久，就收到邀請去建設中的漢坪高速公路采風。高興！因為，前不久在德國的高速公路上，曾讓我久久不能平靜的對中國修路人的感激和崇敬之情，現在有了一個可以充分張揚的機會。這是一條連接漢中石門和寶雞坪坎的山區高速公路。在山區修路，逢山開洞、遇水架橋是在所難免的事；而這一次采風中給我留下深刻印象的項目，也正是一個正在掘進的隧道、和一座已經初現雄姿的大橋。 我們是沿著一條長長的斜井，進入連城山特長隧道，來到一個正在掘進的掌子面。盡管現在的隧道工地，已經有了周全的安全措施，盡管我們只在隧道里呆了短短半小時，但身處一個不見天日且相對逼仄的環境，生理和心理上感受到的壓力，還是明顯存在的。修路人要在這樣的環境里夜以繼日地工作，其艱苦程度，可想而知。這條隧道全長5.8公里，屬特長隧道，已經接近全線貫通。聽管理處副處長高貴軒介紹說，開掘這個隧道所要對付的山巖，特別松軟破碎，難度極大。我們摸了一下剛剛被清理出來的渣石，哪里像石頭，分明是泥團。在這樣的山體里掘進，爆破、清渣、支架、箍頂……工作程序環環相扣，爭分奪秒，絲毫不敢馬虎。不容易啊！ 走出隧道，回到藍天麗日之下，心緒卻還久久留在隧道之中。對穿越山區的高速公路而言，隧道的重要作用不言而喻，比如西康高速上的那個號稱亞洲第一隧的秦嶺終南山大隧道，不是一下子就把原本似乎遠在天邊的柞水縣，變成西安人的后花園了嗎？而柞水人，也同樣一下子就有了大把、大把賺錢的機會。真所謂“隧道有奇效，不通不知道”；只是，當我們盡享隧道的奇效之時，不應該忘記隧道建設者、以及管理者、養護者的辛勞。 比起如今還藏在山中人未知的連城山特長隧道來，石門水庫大橋，已經迎著南來北往人們驚異的目光，彰顯出它卓爾不凡的雄姿。 秦蜀古道上的石門，是中國、乃至人類公路建設史上的一個偉大的奇跡。遺憾的是，40多年前，隨著石門水庫的建成蓄水，這個偉大的奇跡被沉入庫底，難見天日。陳年舊事，不說也罷。而如今，漢坪高速建設者面臨的問題是，對已經成為當地農業和生活用水的重要資源、同時又是著名水利風景區的石門水庫，應該怎樣呵護它的純凈和美麗。 于是，一座主跨徑達262米、被稱作“西北第一跨”的鋼管拱特大橋，凌空而起，從空中跨越石門水庫和316國道，兩端分別連接連城山和石門兩座特長隧道。由于科學設計、精心施工，這座大橋不但功能完善、造型雄偉，而且對石門水庫的水資源和周邊山體的植被，也做到了最大程度的保護。這樣的一座大橋，其中的技術含量有多高、施工的難度有多大，我說不清楚；但我清楚感受到的，卻是修路人敬畏自然、呵護生態的良知。 漢坪高速進入留壩地界后，在一個叫玉皇廟的地方，路旁有一棵高大偉岸的銀杏樹，十分搶眼。趨前打問，原來這是一棵有著4000歲高齡的古樹，雖歷經磨難，卻依舊生機盎然。在古樹的四周徘徊良久，樹葉被風吹動發出的沙沙聲，仿佛是一位老人用略帶沙啞的聲音在喃喃低語。古樹在說什么呢？我想，有著4.4米胸徑和26米身高的這棵古樹，是如此堅實地站立在大地之上。向南，它應該能看到不近處的石門；向北，它肯定能看到不遠處的坪坎。從2014年開始，連接漢中石門和寶雞坪坎的漢坪高速公路工地上，那些殫精竭慮、揮汗如雨的日日夜夜，想來都被古樹盡收眼底、并刻進了自己的年輪吧！如今，它想向我們傾訴的，正是這些。 應該是如此。 古樹常青；漢坪高速建設者的貢獻，也將會同樣長久地被歷史記憶！ >>>更多美文：心情隨筆
秋天的衡陽，灰色天空中，一行大雁引吭高歌，勾起我的絲絲回憶。 那是一個秋天，云淡風輕，朵朵野菊花搖曳在家鄉的山坡上。在家鄉撫州北站，瘦小的我背著一個黃背包，高大的父親拖著一個棕紅旅行箱，我們踏上一列綠皮火車。坐著木椅，沐浴著涼風，我們一路無話，很快來到省城南昌。轉乘公交車，我們望著窗外繁華的都市風景，不知不覺地來到江西師大大門口。到了報名室，父親親自排隊替我交好學費；到了寢室，父親又不顧旅途勞頓為我鋪好床鋪。臨走時，他囑咐道：“斌斌，要保重身體，團結室友，學好文化，將來會有出息。”我應了一聲：“嗯！”送到江師大門口，我望著父親蒼黃的臉十分不舍，等他一轉身，我分明看到他兩鬢染霜。隨后，他挺拔的背影消失在茫茫人海中。頓時，我的淚水奪眶而出。 又是一個秋天，碧空萬里，蟬鳴啾啾。還是在家鄉撫州北站，褪掉青澀的我背著一個深黑書包，脊背微駝的父親拖著一個綠皮箱，我們再次踏上一列綠皮火車。那時候交通不便，到了南昌要轉車，因為火車票俏，我們排了長隊才買到兩張站票。從南昌到錦州，我們幾乎一直站在擁擠的車廂里。父親年近花甲，半路上我看到他額頭上冒出幾滴汗珠，就把綠皮箱打倒在地，讓他坐下休息。離錦州還有幾站，他站了起來，叫我坐下。當時我的雙腿發麻，我一屁股坐在綠皮箱上如釋重負。他一手扶著旁邊的坐席靠背，一手按著挎包，巋然不動。二十二個小時熬過去，我們終于到達錦州。公交車上，我睜大眼睛，透過車窗看到街道邊立著兩排筆直的白楊樹。 下了車，往東走了幾十米，我們來到高聳的渤海大學校門前面，父親嘆道：“這個大學好大啊！”走進渤大校園，他叫我自己去交學費，我心想：父親是要我學會獨立生存。交完學費后，我還親自去領了新生生活用品。來到新生宿舍，走進我的寢室，父親笑道：“你們研究生四人一間，又寬又亮，多好啊！”夜幕降臨，我在渤大招待所給他訂了一間干凈的雙人房，我和父親同住一間，他睡得忒香。 翌日清晨，我和父親在食堂餐廳各吃了一大碗東北水餃。上午，我陪他在錦州大街上轉了一圈，買了幾包東北木耳、帶魚。吃過午飯，父親語重心長地說：“斌斌，東北天冷，要記得加衣服。家里供你讀書不容易，要珍惜這次深造機會，多學本事，將來做個對社會有用的人！”我應道：“好！”他起身要走，我留他多住兩天，他說家里有事。我只好提起他的行李，陪他坐公交車來到錦州南站，一路無話。上車時，我望著遠去的父親微駝的背影，禁不住淚水模糊了雙眼。 歲月無聲，今天又是一個秋天，重陽節到了。我依偎陽臺明窗，極目遠眺，秋雨濛濛，黃葉飄零，父親啊，您在哪里？我來衡陽，要是您能再送我一程，該多好啊！ 您一輩子與世無爭，從來都為別人著想，對親人忠誠，對朋友義氣，對窮人同情。您這輩子最大的愛好就是喝酒，年輕時喝完八兩白酒竟沒事，還能跟親戚或朋友劃拳；老來喝完四兩白酒也無妨，還能下地揮鋤種菜。而我天生對酒精過敏，沒有遺傳到您能喝酒的基因，所以我對您生前愛喝酒常常不理解。直到今年暑假，我從衡陽回到家鄉，大哥跟我說：“爹爹愛喝酒，是要一喝解千愁啊！”這時，我終于明白您的苦衷。 父親是一個孤兒，從小無依無靠。他當兵四年，退伍后回到家鄉農村。成家時，家里一貧如洗。母親是一個忠厚的農村婦女，生下四個子女，以嬌小的身軀種著五畝薄田，剛好能維持一家人的吃飯。不久，父親蒙黨恩在撫州工商銀行當了一名職員。在那艱苦的年代，父親每個月掙的工資才32塊，而家里人多，日常開銷大，寅吃卯糧是常事，生活的重擔猶如一座大山壓在父親身上。在我的記憶中，父親的笑容難得一見。他天性憂郁，有苦不愿說，只好借酒消愁，難怪詩仙李白說：“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。” 近些年，兒女們都有了工作，姐姐和哥哥紛紛成家了。三年前的秋天，父親用自己的積蓄把鄉下老樓裝飾一新，老兩口的日子也紅火起來。搬進新屋的那一天，父親臉上露出了久違的笑容。 白云蒼狗，世事無常。去年晚春，父親不幸身患重病，面對病魔他堅強鎮定，但不到兩個月就被死神無情地擄走。那天深夜，噩耗傳到千里之外的衡陽，猶如晴天霹靂，我淚如泉涌，幾乎要暈倒在地上。次日清晨，我向學校領導請了幾天喪假，爾后沿鄉間小路飛馳著摩托，直奔車站，輾轉返鄉。父親出殯那天，天公有情，天陰氣爽，送殯的行列竟有120多人。行走在逶迤的鄉下水泥路上，在嗩吶低徊的哀樂聲中，我祈禱父親一路走好，去到天堂。 作家冰心說：“父愛是沉默的，如果你感覺到了那就不叫父愛了。”直到今天我才明白，其實父親一直默默地關心著我。父親啊，雖然您看不到這篇文章，但請原諒兒子在您生前沒有盡到孝，我遠在他鄉還讓您操心！往后的日子里，我一定會愛惜身體，好好工作，好好生活，用我的學識和智慧去開拓人生。 秋風凋碧樹，父親已遠去。古人說：“青山不厭三杯酒”，等到來年清明，我一定會帶上一瓶美酒，把酒慢慢地灑在您的墳前，就讓酒帶去我對您的思念…… 愿父親在天堂安好！ 2021年10月14日 >>>更多美文：抒情散文
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